Треонін це незамінна амінокислота, яку організм людини не може синтезувати самостійно, тому вона має надходити з їжею. Треонін відіграє важливу роль у структурі білків і підтримці здоров'я різних систем організму.
Основні функції треоніну:
Підтримка структури білків: Треонін є одним із компонентів колагену, еластину та інших білків, які формують тканини, зокрема шкіру, сухожилля та хрящі. Завдяки цьому треонін допомагає підтримувати еластичність і міцність сполучної тканини.
Зміцнення імунної системи: Треонін підтримує функціонування імунної системи, сприяючи синтезу антитіл, які є частиною імунного захисту. Він також допомагає підтримувати слизові оболонки (наприклад, у дихальних і травних шляхах), які є першою лінією захисту від патогенів.
Підтримка здоров'я печінки: Треонін бере участь у метаболізмі жирів і допомагає запобігати накопиченню жиру в печінці. Він сприяє синтезу ліпотропних агентів, які допомагають транспортувати жири з печінки в організм, знижуючи ризик ожиріння печінки.
Синтез інших амінокислот і білків: Треонін є важливим попередником для синтезу гліцину і серину амінокислот, що відіграють роль у різних метаболічних процесах і у функціонуванні нервової системи.
Покращення роботи нервової системи: Треонін бере участь у синтезі нейромедіаторів і сприяє підтримці нормального функціонування нервової системи. Він допомагає зменшувати тривожність і покращує загальний настрій.
Джерела треоніну: Найбільше треоніну можна знайти в продуктах тваринного походження, таких як яйця, молоко, сир, курка, індичка, свинина, а також у рибі. Деякі рослинні джерела, як-от насіння, горіхи, соєві боби та деякі бобові, також містять треонін, хоча в менших кількостях.