Cup4Cup, Мука, Pancake & Waffle Mix Gluten Free, 907 г
"Отказ от глютена не означает отказ от продуктов, которые вы всегда любили." Шеф-повар Томас Келлер
Смеси для выпечки Cup4Cup - это сладкие и слюнявые смеси, которые позволяют вам легко приготовить ваши любимые блюда, начиная от блинов и вафель и заканчивая брауни, тортами и пирогами - без глютена. Разработано шеф-поварами из знаменитого ресторана Томаса Келлера. The French Laundry. Наши смеси для выпечки изготовлены с использованием наших мучных изделий без глютена Cup4Cup, что придает им тот же великолепный вкус, текстуру и качество, которые вы ожидаете от традиционной муки. Без глютена, но вы бы никогда не догадались!
Кукурузный крахмал, белая рисовая мука, сахар, коричневая рисовая мука, тапиока, картофельный крахмал, разрыхлитель (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), соль, ксантановая камедь.
Произведено на предприятии, свободном от глютена, арахиса, орехов, кунжута и сои.
Дает: Двенадцать блинов диаметром 5" или шесть вафель диаметром 4"
Ингредиенты:
Инструкции:
Подготовка - Разогрейте и слегка смажьте сковороду или вафельницу на среднем огне.
Смешивание - Положите смесь для блинов и вафель Cup4Cup в большую миску. Взбейте молоко и яйца, чтобы соединить. Медленно добавьте растопленное масло и взбейте, пока тесто не станет гладким и шелковистым.
Готовка
Для блинов: Налейте 1/4 стакана теста на сковороду. Готовьте до появления пузырей на верхней части блина и до золотистой корки снизу. Переверните и готовьте около 1 до 11/2 минут.
Для вафель: Налейте 1/3 до 1/4 стакана теста в вафельницу. Закройте крышку и готовьте до золотистой корки и хрустящей, примерно 5 минут.
Добавления:
Яблочно-коричневый: Замените молоко на 11/4 стакана (325 г) яблочного пюре и 2 ч. ложки (8 г) корицы.
Бананово-грецкий орех: Добавьте 2 спелых, размятых банана и 1/2 стакана (64 г) грецких орехов.
Тыквенно-пряный: Замените молоко на 1 стакан (240 г) тыквенной массы и 1/4 стакана (60 г) молока. Добавьте 2 ч. ложки (8 г) пряностей для тыквы.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/3 стакана (44 г) | ||
| Порций в контейнере: около 21 | ||
| Количество на порцию | %Суточной нормы | |
| Калории | 150 | |
| Общий жир | 0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Транс-жиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 480 мг | 21% |
| Общие углеводы | 37 г | 13% |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% |
| Общие сахара | 8 г | |
| В том числе 8 г добавленных сахаров | 16% | |
| Белок | 1 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 10 мг | 0% |
| Железо | 0.3 мг | 0% |
| Калий | 30 мг | 0% |
| Процент суточной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ содержится в порции пищи и как они соответствуют суточной диете. На основе диеты в 2000 калорий в день. |
