




Bob's Red Mill, Мука, Pancake Mix Gluten Free, 680 г
Мы все любим блины и вафли, приготовленные своими руками, но у кого есть на это время? Оно есть, благодаря нашей безглютеновой классической смеси для блинов и вафель, приготовленной из тех продуктов, которые вы бы сами добыли. Фирменная смесь Bob's из отборной безглютеновой муки — это ваш кратчайший путь к пышным домашним блинам и хрустящим золотистым вафлям!
Безглютеновая мучная смесь (мука из коричневого риса, картофельный крахмал, мука из белого сорго, мука из тапиоки, мука из сладкого белого риса), сахар, разрыхлитель (кукурузный крахмал, бикарбонат натрия, монокальцийфосфат), морская соль, ксантановая камедь.
Протестировано и подтверждено, что не содержит глютена.
Блины
Взбейте смесь, 3/4 стакана молока или воды и оставшиеся ингредиенты до однородной массы. Дайте постоять 5–10 минут, затем добавьте ещё жидкости, чтобы тесто стало более жидким. Тем временем разогрейте слегка смазанную маслом сковороду или противень на средне-сильном огне. Выкладывайте порции по 1/4 стакана на горячую сковороду или противень. Жарьте до появления пузырьков, затем переверните и жарьте, пока серединка не застынет, по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте немедленно. Получается примерно 8 блинов.
Вафли
Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя или на среднем огне в течение 10 минут. Взбейте смесь, 3/4 стакана молока или воды и оставшиеся ингредиенты до однородной массы. Дайте постоять 5–10 минут, затем добавьте ещё жидкости, чтобы тесто стало более жидким. Следуйте инструкциям производителя вафельницы по измерению количества и приготовлению вафель. Подавайте немедленно. Получается 3–4 вафли.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/4 стакана (40 г) | ||
| Порций в упаковке: 17 | ||
| Количество на порцию | %дневной стоимости | |
| Калории | 140 | |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 320 мг | 14% |
| Всего углеводов | 32 г | 12% |
| Пищевые волокна | 1 г | 4% |
| Всего сахаров | 5 г | |
| Включает 5 г добавленного сахара. | 10% | |
| Белок | 2 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 174 мг | 15% |
| Железо | 0 мг | 0% |
| Калий | 52 мг | 2% |
| Процент от суточной нормы показывает, какую долю питательных веществ в порции продукта приходится на суточный рацион. 2000 калорий в день используется в качестве общей рекомендации по питанию. |



