Вітамін А Ретінол (Vitamin A) з США | Сторінка 4

Що таке Вітамін А Ретінол, де купити? | Сторінка 4

Опис

Вітамін А (Ретинол): детальна інформація

Що таке вітамін А?

Вітамін А – це жиророзчинний вітамін, який необхідний для нормального функціонування зору, імунної системи, росту клітин та здоров’я шкіри. Він відіграє важливу роль у синтезі білків, антиоксидантному захисті організму та підтримці слизових оболонок.

Хімічний склад і форми

Вітамін А існує у двох основних формах:

1. Ретиноїди (активна форма) – містяться в продуктах тваринного походження.

   • Ретинол – основна біологічно активна форма.
   • Ретиналь – бере участь у формуванні зорових пігментів.
   • Ретиноєва кислота – регулює ріст клітин та диференціацію тканин.

2. Каротиноїди (провітаміни А) – містяться в рослинних продуктах.

   • Бета-каротин – найбільш ефективний із каротиноїдів, що в організмі перетворюється на ретинол.

Добова норма споживання

Оптимальна добова потреба у вітаміні А залежить від віку, статі та стану здоров’я:

• Діти (1-8 років): 300-400 мкг
• Діти (9-13 років): 600 мкг
• Підлітки (14-18 років): 700-900 мкг
• Дорослі чоловіки: 900 мкг
• Дорослі жінки: 700 мкг
• Вагітні: 750-770 мкг
• Годуючі матері: 1200-1300 мкг

Джерела вітаміну А

Тваринні продукти:

• Печінка (яловича, куряча, тріски)
• Яйця (жовток)
• Молочні продукти (вершкове масло, сир, сметана, молоко)
• Риб’ячий жир

Рослинні продукти (каротиноїди):

• Морква
• Гарбуз
• Шпинат
• Солодкий перець (червоний)
• Батат
• Абрикоси

Способи прийому

Вітамін А може бути прийнятий у вигляді:

• Харчових продуктів
• Добавок у капсулах, масляному розчині або таблетках
• Косметичних засобів (креми, сироватки, мазі)

Особливості приймання

• Жиророзчинний вітамін, тому краще засвоюється разом із жирами.
• Не можна перевищувати дозування, оскільки надлишок може бути токсичним.
• Необхідний баланс між ретиноїдами та каротиноїдами для оптимального засвоєння.

Ознаки дефіциту

Недостатність вітаміну А може спричинити:

• Погіршення зору (куряча сліпота)
• Сухість і лущення шкіри
• Слабкість імунітету
• Ламкість волосся та нігтів
• Затримку росту у дітей

Надлишок вітаміну А

Надмірне вживання ретинолу (особливо у вигляді добавок) може викликати гіпервітаміноз А, що проявляється:

• Головним болем, нудотою
• Випадінням волосся
• Больовими відчуттями в суглобах
• Підвищеною ламкістю кісток

Висновки

Вітамін А – один із ключових елементів для збереження зору, шкіри, імунітету та росту клітин. Важливо отримувати його з натуральних продуктів або за необхідності використовувати добавки, але дотримуватись рекомендованих доз, щоб уникнути негативних наслідків.