Фермент Лактаза (Lactase Enzyme) з США

Що таке Фермент Лактаза, де купити?

Опис

Фермент Лактаза (Lactase Enzyme): Опис, Склад, Форми, Дозування та Приймання

Фермент Лактаза – це спеціалізований ензим, який відповідає за розщеплення лактози – вуглеводу, що міститься в молоці та молочних продуктах. Організм людини природним чином виробляє лактазу в тонкому кишечнику, однак у деяких людей рівень цього ферменту є недостатнім, що спричиняє лактозну непереносність.

Склад ферменту Лактаза

Біологічно активні добавки або фармацевтичні препарати на основі лактази містять:

• Основний компонент – -галактозидаза, отримана шляхом мікробної ферментації (часто використовується Aspergillus oryzae або Aspergillus niger).
• Допоміжні речовини – можуть включати мальтодекстрин, мікрокристалічну целюлозу, магнію стеарат та інші стабілізатори, що забезпечують збереження активності ферменту.

Форми випуску

Фермент лактаза випускається у кількох фармакологічних формах:

1. Таблетки – найпоширеніша форма, що забезпечує зручність дозування.
2. Капсули – містять ензим у порошкоподібній формі, часто розчиняються швидше за таблетки.
3. Краплі – рідка форма, яку можна додавати безпосередньо в молочні продукти для попереднього розщеплення лактози.
4. Порошок – зручний для додавання в напої або їжу.

Дозування ферменту Лактаза

Дозування залежить від рівня непереносності лактози, концентрації ферменту у конкретному препараті та кількості спожитої лактози.

Стандартні рекомендації:

• Низький рівень непереносності – 3000-4500 FCC (Food Chemical Codex) на прийом їжі.
• Помірний рівень непереносності – 6000-9000 FCC.
• Високий рівень непереносності – 10 000-18 000 FCC, залежно від кількості спожитих молочних продуктів.

Як приймати фермент Лактаза?

1. Перед або під час вживання їжі, що містить лактозу – оптимально приймати фермент за 5-15 хвилин до прийому молочних продуктів.
2. Індивідуальний підбір дози – почати з мінімальної кількості і збільшувати за необхідності.
3. Додавання в молоко або йогурти (для рідкої форми) – у такому випадку продукт потрібно залишити в холодильнику на кілька годин, щоб ензим подіяв.

Кому рекомендовано приймати лактазу?

• Людям з лактозною непереносністю для уникнення симптомів (здуття, діарея, спазми).
• Тим, хто відчуває дискомфорт після вживання молочних продуктів.
• Людям, які хочуть зберегти в раціоні молочні продукти, але не переносять лактозу.

Висновок

Фермент лактаза є ефективним рішенням для людей з лактозною непереносністю, що дозволяє без проблем споживати молочні продукти. Вибір форми та дозування залежить від індивідуальних потреб і ступеня дефіциту ферменту в організмі.