Whey Protein Isolate, Сироватковий протеїн ізолят

Whey Protein Isolate (ізолят сироваткового білка) — це форма білкового порошку, яка отримується з молочної сироватки та відрізняється високим вмістом білка (зазвичай понад 90%). В процесі виробництва ізоляту білка значно знижують кількість жирів, лактози (молочного цукру) та інших домішок, залишаючи чистий білок.

Ось основні особливості ізоляту сироваткового білка:

1. Високий вміст білка: більше 90% білка на порцію.
2. Мінімум жирів і вуглеводів: часто не містить лактози, що робить його придатним для людей з непереносимістю лактози.
3. Швидке засвоєння: швидко перетравлюється організмом, тому часто використовується після тренувань для швидкого відновлення м'язів.
4. Амінокислотний склад: багатий на амінокислоти, зокрема на BCAA (розгалужені амінокислоти), які важливі для росту м'язів і відновлення.

Це популярний продукт серед спортсменів та тих, хто прагне збільшити споживання білка для підтримки м'язової маси або зниження ваги.