La Tourangelle, Кунжутное масло, Toasted Sesame Oil, 250 мл

Кунжутное масло Toasted Sesame Oil 250 мл, La Tourangelle

La Tourangelle, Кунжутное масло, Toasted Sesame Oil, 250 мл

Description

• Artisan Made
• Non GMO Project Verified
• Saute - Whisk - Marinade
• Toasted, Nutty Flavor
• Kosher
• Contains an Average of 5 g of Omega 9 Per Serving
• Expeller-Pressed
• Sodium-Free
• Vegan
• Certified Gluten-Free
• BPA Free

At La Tourangelle we bring our family's expertise and craftsmanship to oil-making.

Our Toasted Sesame Oil's complex flavor is achieved by carefully selecting the highest quality sesame seeds, which we lightly toast, expeller press, and gently filter to perfection. This golden-brown oil adds a rich, nutty flavor for authentic Asian cuisine.

Flavor Notes

Bold - Aromatic and flavorful

Ingredients

Sesame seed oil (sesame).

Bottled in a facility that handles tree nuts, peanuts, sesame seeds, and soy.

Suggested Use

Cooking Heat

Medium - Saute, whisk, marinade

Supplement Facts

Кунжутное масло: Описание, состав, формы и дозировка

Кунжутное масло – это растительное масло, полученное путем холодного прессования или горячего экстрагирования семян кунжута (Sesamum indicum). Она является важным элементом как в кулинарии, так и в косметологии и медицине благодаря своим полезным свойствам.

Состав кунжутного масла

Кунжутное масло богато на несколько важных нутриентов, способствующих его полезным свойствам:

1. Ненасыщенные жиры:

   • Масло содержит значительное количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой и олеиновой кислот, положительно влияющих на сердечно-сосудистую систему.

2. Витамины:

   • Витамин E (токоферолы) обладает антиоксидантной активностью, помогая защитить клетки от повреждений.
   • Витамин K, который важен для нормализации процессов свертывания крови.

3. Минералы:

   • Кунжутное масло содержит кальций, магний, фосфор, железо и другие микроэлементы, необходимые для здоровья костей и нервной системы.

4. Лигнаны:

   • В масле присутствуют сезамин и сезамолин, соединения, обладающие мощными антиоксидантными свойствами, поддерживающие здоровье сердца и противовоспалительное действие.

Формы кунжутного масла

Кунжутное масло выпускается в разных формах, подходящих для разных целей:

1. Жидкое масло:

   • Наиболее распространённая форма. Она применяется в кулинарии для жарки, заправки салатов и в качестве основы для различных соусов.

2. Капсулы:

   • Масло также доступно в форме капсул, что позволяет удобно принимать его в качестве пищевой добавки для поддержания здоровья.

3. Экстракированные масла для косметических целей:

   • Используются для изготовления кремов, масок и бальзамов, способствуют питанию кожи и волос.

Польза кунжутного масла

1. Улучшение состояния сердечно-сосудистой системы Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, кунжутное масло помогает снизить уровень холестерина в крови, уменьшает риск развития атеросклероза и инфарктов.

2. Противовоспалительный эффект: Лигнаны в составе масла обладают мощными противовоспалительными свойствами, что помогает при хронических воспалительных заболеваниях.

3. Улучшение здоровья кожи Кунжутное масло часто используется в косметических средствах благодаря своей способности питать и увлажнять кожу, стимулировать ее регенерацию. Она эффективна при лечении сухой и поврежденной кожи, а также при акне.

4. Укрепление волос: Масло стимулирует рост волос, уменьшает выпадение и улучшает его структуру благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

5. Антиоксидантный эффект: Благодаря наличию витамина Е и других антиоксидантов, кунжутное масло помогает бороться со свободными радикалами, что предотвращает старение организма.

Дозировка и прием кунжутного масла

1. Внутренняя приемка:

   • Рекомендованная доза кунжутного масла для взрослых составляет 1-2 чайные ложки в день. Масло можно добавлять в салаты или использовать в качестве приправы к горячим блюдам. Если вы хотите использовать масло в качестве пищевой добавки для поддержания здоровья, лучше принимать его утром или вечером, желательно после еды.

2. Наружное применение:

   • Для ухода за кожей и волосами кунжутное масло можно применять непосредственно на кожу или волосы. Масло наносится тонким слоем на проблемные участки и оставляете на несколько часов или на ночь. Для волос рекомендуется наносить масло на корни и концы волос, оставляя на 30 минут или дольше, после чего вымыть шампунем.

Противопоказания и побочные эффекты

Кунжутное масло считается безопасным для большинства людей. Однако есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

• Аллергия на кунжут: Если у вас есть аллергия на кунжут, употреблять масло категорически нельзя.
• Нарушение свертывания крови Благодаря содержанию витамина K масло может влиять на свертываемость крови, поэтому людям, принимающим препараты для разжижения крови, следует проконсультироваться с врачом.

Вывод

Кунжутное масло – это универсальный продукт со многими полезными свойствами, который подходит для использования в кулинарии, косметологии и в качестве пищевой добавки. Благодаря своему богатому составу она положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, кожи и волос. При этом важно соблюдать правильную дозировку и учитывать возможные противопоказания.