La Tourangelle, Кунжутное масло, Sesame Oil Toasted, 500 мл

Кунжутное масло Sesame Oil Toasted 500 мл, La Tourangelle

La Tourangelle, Кунжутное масло, Sesame Oil Toasted, 500 мл

Description

• Artisan Made
• Non GMO Project Verified
• Saute Whisk Marinade
• Kosher
• Contains an Average of 5gof Omega 9 Per Serving
• Expeller-Pressed
• Sodium-Free
• Vegan
• BPA Free
• Certified Gluten-Free

At La Tourangelle we bring our family's expertise and craftsmanship to oil-making, using traditional French techniques to produce delicious artisan oils in California.

Our Toasted Sesame Oil is bold and complex in flavor but not overpowering. This is only achieved through carefully selecting the highest quality sesame seeds, which are lightly toasted, expeller-pressed, and gently filtered to perfection. Golden-brown and delicious, this oil adds rich nutty flavors to your vinaigrette, stir fry or marinades.

Flavor Notes

Bold - Toasted nutty flavor

Ingredients

Sesame seed oil (sesame).

Bottled in a facility that handles tree nuts, peanuts, sesame seeds, and soy.

Suggested Use

Cooking Heat

Medium - Saute, whisk, marinade

Supplement Facts

Кунжутное масло: Описание, состав, формы и дозировка

Кунжутное масло – это растительное масло, полученное путем холодного прессования или горячего экстрагирования семян кунжута (Sesamum indicum). Она является важным элементом как в кулинарии, так и в косметологии и медицине благодаря своим полезным свойствам.

Состав кунжутного масла

Кунжутное масло богато на несколько важных нутриентов, способствующих его полезным свойствам:

1. Ненасыщенные жиры:

   • Масло содержит значительное количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой и олеиновой кислот, положительно влияющих на сердечно-сосудистую систему.

2. Витамины:

   • Витамин E (токоферолы) обладает антиоксидантной активностью, помогая защитить клетки от повреждений.
   • Витамин K, который важен для нормализации процессов свертывания крови.

3. Минералы:

   • Кунжутное масло содержит кальций, магний, фосфор, железо и другие микроэлементы, необходимые для здоровья костей и нервной системы.

4. Лигнаны:

   • В масле присутствуют сезамин и сезамолин, соединения, обладающие мощными антиоксидантными свойствами, поддерживающие здоровье сердца и противовоспалительное действие.

Формы кунжутного масла

Кунжутное масло выпускается в разных формах, подходящих для разных целей:

1. Жидкое масло:

   • Наиболее распространённая форма. Она применяется в кулинарии для жарки, заправки салатов и в качестве основы для различных соусов.

2. Капсулы:

   • Масло также доступно в форме капсул, что позволяет удобно принимать его в качестве пищевой добавки для поддержания здоровья.

3. Экстракированные масла для косметических целей:

   • Используются для изготовления кремов, масок и бальзамов, способствуют питанию кожи и волос.

Польза кунжутного масла

1. Улучшение состояния сердечно-сосудистой системы Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, кунжутное масло помогает снизить уровень холестерина в крови, уменьшает риск развития атеросклероза и инфарктов.

2. Противовоспалительный эффект: Лигнаны в составе масла обладают мощными противовоспалительными свойствами, что помогает при хронических воспалительных заболеваниях.

3. Улучшение здоровья кожи Кунжутное масло часто используется в косметических средствах благодаря своей способности питать и увлажнять кожу, стимулировать ее регенерацию. Она эффективна при лечении сухой и поврежденной кожи, а также при акне.

4. Укрепление волос: Масло стимулирует рост волос, уменьшает выпадение и улучшает его структуру благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

5. Антиоксидантный эффект: Благодаря наличию витамина Е и других антиоксидантов, кунжутное масло помогает бороться со свободными радикалами, что предотвращает старение организма.

Дозировка и прием кунжутного масла

1. Внутренняя приемка:

   • Рекомендованная доза кунжутного масла для взрослых составляет 1-2 чайные ложки в день. Масло можно добавлять в салаты или использовать в качестве приправы к горячим блюдам. Если вы хотите использовать масло в качестве пищевой добавки для поддержания здоровья, лучше принимать его утром или вечером, желательно после еды.

2. Наружное применение:

   • Для ухода за кожей и волосами кунжутное масло можно применять непосредственно на кожу или волосы. Масло наносится тонким слоем на проблемные участки и оставляете на несколько часов или на ночь. Для волос рекомендуется наносить масло на корни и концы волос, оставляя на 30 минут или дольше, после чего вымыть шампунем.

Противопоказания и побочные эффекты

Кунжутное масло считается безопасным для большинства людей. Однако есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

• Аллергия на кунжут: Если у вас есть аллергия на кунжут, употреблять масло категорически нельзя.
• Нарушение свертывания крови Благодаря содержанию витамина K масло может влиять на свертываемость крови, поэтому людям, принимающим препараты для разжижения крови, следует проконсультироваться с врачом.

Вывод

Кунжутное масло – это универсальный продукт со многими полезными свойствами, который подходит для использования в кулинарии, косметологии и в качестве пищевой добавки. Благодаря своему богатому составу она положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, кожи и волос. При этом важно соблюдать правильную дозировку и учитывать возможные противопоказания.