

Вітамін B12 — водорозчинний вітамін, без якого неможливе нормальне утворення еритроцитів, синтез ДНК і передача нервових імпульсів. Організм не виробляє його самостійно: єдині джерела — їжа тваринного походження або добавки. Саме тому люди, що дотримуються веганського чи вегетаріанського харчування, а також літні люди зі зниженою кислотністю шлунка, є першими кандидатами на дефіцит.
Ціанокобаламін — найпоширеніша синтетична форма B12 у добавках. Вона стабільна, добре вивчена і доступна за ціною. В організмі вона перетворюється на активні форми — метилкобаламін і аденозилкобаламін. Метилкобаламін — готова до використання форма, яку не потрібно додатково перетворювати, тому деякі виробники використовують саме її.
На ринку B12 представлений у вигляді звичайних таблеток, льодяників, пастилок, мікротаблеток і рідких крапель. Кожна форма має свої особливості засвоєння.
Форма прийому важливіша, ніж здається. Якщо є проблеми з засвоєнням у шлунку — шукайте сублінгвальні або рідкі форми. Для профілактики при збалансованому харчуванні достатньо стандартного дозування 1000 мкг. Якщо лікар виявив знижений рівень B12 — може знадобитися вищі дози. Веганам варто звернути увагу на MegaFood або New Chapter як на продукти без інгредієнтів тваринного походження.
B12 вважається нетоксичним навіть у великих дозах. Проте людям із хронічними хворобами нирок або рідкісними порушеннями обміну кобаламіну перед прийомом слід проконсультуватися з лікарем. Також важливо: добавки не замінять аналіз крові — лише він покаже реальний рівень вітаміну.
Ця стаття носить виключно інформаційний характер і не є медичною порадою. Перед початком прийому добавок проконсультуйтеся з лікарем.









