Navitas Organics, Мука, Organic Chickpea Flour, 283 г
Откройте для себя вкусный и питательный мир нутовой муки! Эта безглютеновая мука, изготовленная из очень питательных бобов нут, идеально подходит для повседневного приготовления пищи и выпечки. 100% органическая нутовая мука Navitas Organics тщательно перемалывается из нута, выращенного в США, что обеспечивает сенсационный слегка сладкий вкус и непревзойденную тонкую текстуру. Его впитывающие свойства делают его идеальным для выпечки самых разных продуктов: от печенья и блинов до вегетарианских гамбургеров и крекеров. Проявите творческий подход на кухне с нутовой мукой Navitas Organics!
• 100% органическая нутовая мука • Слегка сладкий и ореховый вкус; отлично подходит для сладкой и соленой выпечки • Выращено в США
На протяжении веков нутовая мука использовалась в кухнях Индии и Южной Азии в качестве основного ингредиента многих блюд. В последнее время он стал любимым продуктом здорового питания на Западе из-за богатства питательных веществ и отсутствия глютена. Эта мука, также называемая мукой из бобов гарбанзо, нутовой мукой и безаном, имеет различное применение в разных культурах. В Ницце, Франция, сокка — популярная уличная еда, приготовленная из нутовой муки и оливкового масла, в результате которой получаются изысканные блины. Между тем, безан ладу — это индийское лакомство, приготовленное из жареной нутовой муки и топленого масла, сформированное в форме шарика. Нутовая мука также универсальна при приготовлении как сладких, так и соленых блюд, таких как оладьи, овощные оладьи, каши и тушеные блюда. Эта безглютеновая и беззерновая нутовая мука — невероятно универсальный ингредиент, идеально подходящий для приготовления крекеров, блинов, блинов, вегетарианских гамбургеров, выпечки и многого другого.
Откройте для себя непревзойденный вкус и питательную ценность нутовой муки Navitas Organics! Эта мука изготовлена из лучшего органического нута, выращенного в США. Благодаря своему насыщенному, слегка сладкому и ореховому вкусу это самая ароматная нутовая мука, которую вы где-либо найдете. Эта безглютеновая мука является отличной альтернативой обычной муке не только из-за ее вкуса, но и потому, что она богата необходимыми питательными веществами, такими как белок, минералы и клетчатка. Его природные свойства, подобные глютену, делают его универсальным ингредиентом в веганских рецептах и обеспечивают связывающую способность, подобную яйце. Улучшите свою кулинарию с помощью нутовой муки Navitas Organics и насладитесь ее вкусом в рецептах, в которых используется нутовая мука или в качестве безглютеновой альтернативы.
Универсальная, мягкая на вкус и богатая питательными веществами нутовая мука Nativas Organics изготовлена из 100% мелко измельченного цельного органического нута, который, естественно, не содержит глютена. Приготовьте сладкую или соленую выпечку, крекеры, блины, лепешки, блины, тесто для жарки и многое другое!
Крекеры из нутовой муки. Получается ок. 24 крекера
1 чашка нутовой муки Nativas Organics 3 ст. вода 2 ст. оливковое масло 1 ч. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. морская соль Дополнительно мука для присыпки
Разогрейте духовку до 350°F. Добавьте все ингредиенты в миску и перемешайте до однородности. Сформируйте из теста шар, затем расплющите его в диск и положите на лист пергаментной бумаги. Слегка посыпьте нутовой мукой и раскатайте до толщины 1/4 дюйма. Острым ножом нарежьте тесто на квадраты. Наколите вилкой в крекере дырочки. Выложите тесто и пергамент на противень и выпекайте 20-25 минут. минут до золотистого цвета. Дайте крекерам остыть, прежде чем отделять их.
