Декстроза (Dextrose): что это, состав, формы, дозировка и применение
Что такое декстроза?
Декстроза – это естественный моносахарид, форма глюкозы, являющаяся основным источником энергии для организма. Она относится к простым углеводам и легко усваивается, быстро попадая в кровь. Декстроза имеет химическую формулу CHO и является биологически активной D-формой глюкозы.
Состав и свойства
Декстроза является белым кристаллическим порошком без запаха, сладким вкусом, хорошо растворимым в воде. Основные характеристики:
Осмолярность: обеспечивает баланс жидкостей и электролитов в организме.
Калорийность: 4 ккал на 1 грамм.
Скорость усвоения: мгновенно попадает в кровоток и употребляется для энергетических нужд.
Физиологическая роль: поддерживает метаболизм, участвует в биохимических реакциях, обеспечивает энергию для клеток мозга и мышц.
Формы выпуска декстрозы
Декстроза доступна в различных формах, что определяет ее применение в медицине, спорте и пищевой промышленности:
Порошок
Используется в спортивном питании, кулинарии и фармацевтике.
Добавляется в энергетические напитки, смеси для восстановления сил после физических нагрузок.
Таблетки
Используются для быстрого повышения уровня глюкозы в крови.
Удобны для употребления людьми с гипогликемией или энергетической поддержки.
Раствор для инфузий
Используется в медицинских учреждениях для поддержания водно-солевого баланса, лечения обезвоживания, интоксикаций и шоковых состояний.
Концентрация раствора может быть 5%, 10%, 20%, 40% – в зависимости от потребности.
Пищевые добавки
Добавляется в выпечку, десерты, напитки и спортивные смеси.
Часто используется как заменитель обыкновенного сахара.
Дозировка и приемка
Дозировка зависит от цели применения:
Для быстрого восстановления энергии: 5–20 г порошка или таблеток по необходимости.
В спортивном питании: 30-50 г после интенсивных физических нагрузок для пополнения запасов гликогена.
При гипогликемии: 10–20 г декстрозы внутрь (таблетки или порошок).
Внутривенно (под контролем врача):
5% раствор – для поддержания жидкости и энергии.
10–40% растворы – для лечения острых состояний, коматоза, интоксикации.
Особенности применения
Спортсменам – принимается после тренировок для быстрого пополнения энергии.
При интоксикациях используется для детоксикации организма.
Людям с диабетом необходимо контролировать уровень глюкозы при приеме.
При физическом истощении обеспечивает быстрое восстановление сил.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Противопоказания:
Сахарный диабет (без контроля уровня глюкозы).
Гипергликемия (повышенный уровень глюкозы в крови).
Острая сердечная недостаточность.
Почечная недостаточность (риск нарушения электролитного баланса).
Побочные эффекты:
Резкое повышение уровня сахара в крови.
Риск набора избыточного веса при избыточном потреблении.
Желудочно-кишечные расстройства (вздутие, диарея при большом количестве).
Аллергические реакции (в редких случаях).
Вывод
Декстроза – это эффективный источник энергии, быстро усваиваемый и активно используемый в медицине, спорте и пищевой промышленности. Она незаменима для восстановления сил, лечения гипогликемии, обезвоживания и интоксикаций. Однако важно соблюдать дозировку, особенно людям с нарушениями обмена веществ, чтобы избежать негативных последствий.
Товары из каталога Декстроза (Dextrose) из США, вы можете купить в нашем магазине USA.ORG.UA или заказать доставку из США.