NOW Foods, Говяжие органы, Real Food Beef Gelatin Powder, 1814 г

Говяжие органы Real Food Beef Gelatin Powder 1814 г, NOW Foods

NOW Foods, Говяжие органы, Real Food Beef Gelatin Powder, 1814 г

Описание

• Загуститель
• Подходит для палео и кето
• 9 г белка на порцию
• Халяль
• Не содержит ГМО
• Ешь то, что любишь. Люби то, что ешь.

Порошок говяжьего желатина NOW Real Food — универсальный загуститель, стабилизатор и текстуризатор, который мгновенно смешивается, не требуя замачивания. Желатин широко используется в джемах, желе, десертах, зефире и многих других блюдах. Его часто используют для придания объёма без добавления большого количества калорий.

Более 50 лет компания NOW Real Food стремится производить продукты питания высочайшего качества, используя только лучшие ингредиенты. Мы — независимое семейное предприятие, и мы этим гордимся. NOW — это сохранение натуральности.

Ингредиенты

Говяжий желатин (без ГЭКРС).

Упаковано на предприятии, где перерабатываются древесные орехи, без использования арахиса.

Рекомендуемое использование

Добавьте 1 столовую ложку в ваш любимый холодный сок и сразу же выпейте. Можно также использовать для приготовления желатиновых десертов, добавив в очень горячую воду подсластитель, фрукты и лёд согласно рецепту.

Факты о добавке

Опис

Говяжий Желатин – это натуральный продукт, который получают из коллагена, содержащегося в костях, коже и соединительных тканях крупного рогатого скота. Он широко используется в кулинарии, медицине, а также в косметологии благодаря своим полезным свойствам. Говяжий желатин является безопасным и эффективным средством для поддержания здоровья суставов, кожи, волос и ногтей.

Состав Говяжьего Желатина

Основной составляющей говяжьего желатина коллаген — структурный белок, отвечающий за упругость и эластичность кожи и других тканей организма. Желатин содержит также:

• Аминокислоты – среди которых глицин, пролин, лизин, способствующие восстановлению тканей.
• Микроэлементы – такие как кальций, магний, фосфор, поддерживающие здоровье костей и суставов.
• Витамины группы B — в частности В1, В2, В6, которые улучшают обмен веществ и поддерживают энергетический уровень организма.

Важно отметить, что говяжий желатин не содержит жиров и углеводов, что делает его отличным дополнением к диетическому питанию.

Формы Говяжьего Желатина

Говяжий желатин доступен в разных формах, что позволяет удобно использовать его в разных сферах:

1. Порошок – самая распространенная форма, которая легко растворяется в горячих жидкостях.
2. Листья – более удобная форма для кулинарии, когда нужно точно дозировать количество желатина.
3. Гранулы также удобны для использования в кулинарии, они быстрее растворяются по сравнению с порошком.
4. Капсулы или таблетки – удобный вариант для приема в качестве диетической добавки, особенно для улучшения состояния кожи, суставов и волос.

Дозировка и Прием Говяжьего Желатина

Дозировка говяжьего желатина зависит от цели его использования:

• Для здоровья суставов и костей: рекомендуется принимать от 5 до 10 г желатина в день. Это может быть порошок или гранулы, растворенные в теплом напитке, например воде или чае.
• Для улучшения состояния кожи, волос и ногтей: можно принимать от 2,5 до 5 г в день, добавляя желатин к коктейлям, йогуртам или соку.
• Для кулинарии количество желатина зависит от рецепта, обычно 1 пакетик (7-10 г) на 500 мл жидкости.

Как правильно употреблять Говяжий Желатин

Чтобы извлечь максимальную пользу от говяжьего желатина, важно правильно его употреблять:

1. Перед использованием желатин нужно замочить в холодной воде на 5-10 минут, чтобы он размяк.
2. После того, как желатин разбухнет, его растворяют в теплой воде (не горячей), перемешивая до полного растворения.
3. Добавление в еду: можно добавлять в холодные или теплые блюда, используя его для приготовления желе, муссов, десертов или в качестве составляющей для полосы.
4. Использование в капсулах Если вы принимаете желатин в виде капсул или таблеток, достаточно просто запивать их водой.

Польза Говяжьего Желатина для организма

Говяжий желатин имеет ряд положительных эффектов для организма:

• Укрепление суставов: содержащиеся в желатине аминокислоты помогают восстанавливать хрящевые ткани, уменьшают боль и воспаление в суставах.
• Улучшение состояния кожи: коллаген улучшает эластичность кожи, помогая уменьшить морщины и способствуя ее омоложению.
• Улучшение здоровья волос и ногтей: регулярное потребление желатина способствует укреплению волос и ногтей, делая их крепче и здоровее.
• Улучшение пищеварения: желатин помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снижая риск запоров и облегчая пищеварительный процесс.

Противопоказания и оговорки

Несмотря на многочисленные преимущества, есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

• Аллергии: в редких случаях возможны аллергические реакции на желатин.
• Заболевание почек: из-за высокого содержания белка необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед приемом желатина, если у вас есть проблемы с почками.
• Умеренность в использовании: следует соблюдать рекомендованные дозы, поскольку чрезмерное потребление может вызвать диспепсию или другие желудочные расстройства.

Таким образом, говяжий желатин является не только полезным продуктом для здоровья, но и удобным ингредиентом для приготовления блюд и добавок. Правильное использование позволяет добиться ощутимых результатов в укреплении суставов, улучшении состояния кожи и волос.